À la carte
FÖRRÄTTER
Siktartar FIN (L)
Malaxlimpa, gräslöksmajonnäs, västerbottenost, rödlök, krassesallad, dillolja
11,00 €
Råbiff FIN (G,L)
Gravad äggula, pepparrot, dragonmajonnäs, picklade senapsfrön, friterad mandelpotatis
11,00 €
Sparrissoppa (L)
Räkor, vitlöksbröd
11,00 €
VARMRÄTTER
Smörstekta abborrfilér FIN (G,L)
Krossad potatis med örter och västerbottenost, brynt smör, räkor, gräslöksmajonnäs, sommargrönsaker
27,00 €
Stekt sikfilé FIN (G,L)
Sparris, vitvinssås, knaperstekt herrgårdsrökt sidfläsk, dillpotatis
26,00 €
Pepparbiff 160g FIN (G,L)
Rostad potatis, pepparsås, stekt tomat, vårlök, spenat
32,00 €
Kalkon Hemmanet (G,L)
Rostad potatis, balsamicosås, örtcremé, sommargrönsaker
24,00 €
Bönbiffar (G,L)
Timjanpotatis, örtcremé, sommargrönsaker
22,00 €
DESSERTER
Créme brülée (G,L)
Rabarberkompott, jordgubbar
9,50 €
Frusen chokladmousse (G,L)
Brownie, kola, hallon
11,00 €
Bernys vaniljglass (G,L)
Chokladsås, jordgubbar
12,00 €