I lunchen ingår salladsbord, bröd, matdryck, kaffe och kex.

Vecka 18

Måndag 27.4

Grissida med chimichurri och chilimajonnäs
G L
13,00 €
Kallrökt laxpasta
L
13,00 €
Schnitzel med choronsås
L
14,00 €
Gnocchi med tomatsås, kålrabbi, sparris, majscreme och rostad lök
L
13,00 €

Tisdag 28.4

Stekt kyckling med dragonsås
G L
13,00 €
Laxfärsbiffar med lime-yoghurtdressing
G L
13,00 €
Schnitzel med kryddsmör
L
14,00 €
Gnocchi med tomatsås, kålrabbi, sparris, majscreme och rostad lök
L
13,00 €

Onsdag 29.4

Köttbullar i gräddsås med lingonsylt och picklad gurka
G L
13,00 €
Stekt spätta med dillmajonnäs
L
13,00 €
Peltolan bluefylld schnitzel med rödvinssås
L
14,00 €
Gnocchi med tomatsås, kålrabbi, sparris, majscreme och rostad lök
L
13,00 €

Torsdag 30.4

Laxsoppa (G,L) och pannkaka
L
13,00 €
Grillbiff med chipotlemajonnäs
G L
13,00 €
Schnitzel med bearnaisesås
L
14,00 €
Gnocchi med tomatsås, kålrabbi, sparris, majscreme och rostad lök
L
13,00 €

Fredag 1.5

Första maj buffé kl. 12.00 och 14.30

Lördag 2.5

Slottsstek med gräddsås, ärter och svartvinbärsgelé
G L
16,00 €
Ugnsforell med räksås, ramslök och pepparrot
G L
16,00 €

Söndag 3.5

Kostbeskrivningar
G
Glutenfri
M
Mjölkfri
L
Laktosfri
H
Låglaktos
S
Sockerfri
V
Vegetarisk

Allt kött (gris, nöt och kyckling) är inhemskt.

Vi använder oss av lokala och inhemska råvaror.

9b6e3214dbaad2ceaf1bc0701b8091f5