Á la Carte

Skaldjurskrokett

Inlagd lök, svartvitlöks majonnäs och krispig potatis

Vispad burrata, fänkålssallad och pepparrot

Nypotatis, säsongens grönsaker, pepparot, vitvinssås och dillolja

Duchessepotatis, säsongens grönsaker och hollandaisesås

Rostad nypotatis, gräddsås, svart vitlöksmajonnäs och säsongens grönsaker

Rödvinssås, bearnaisesås, potatisstomp och säsongens grönsaker

Svampragu, salvia pesto, citron och säsongens grönsaker

Crisp och jordgubbssorbet

Vaniljglass, havtornsglass och chokladglass

Vaniljglass

potatismos och lingonsylt

ost, sallad, tomat, gurka, ketchup, dressing och pommes frites

med remouladsås och potatismos