I lunchen ingår salladsbord, bröd, matdryck, kaffe och kex.

Vecka 37

Måndag 8.9

Köttbullar i gräddsås med picklad gurka och lingonsylt
G L
13,00 €
Varmrökt laxpasta
L
13,00 €
Schnitzel med choronsås
L
14,00 €
Broccoli-linsbiffar, örtdressing och friterad potatis
G L
13,00 €

Tisdag 9.9

Stekt kyckling i rostad paprikasås och fetaost
G L
13,00 €
Biff stroganoff med kryddgurka och creme fraiche
G L
13,00 €
Schnitzel med champinjonsås
L
14,00 €
Broccoli-linsbiffar, örtdressing och friterad potatis
G L
13,00 €

Onsdag 10.9

Grisstek i ört-vitlökssky
G L
13,00 €
Stekt spätta med dillmajonnäs
L
13,00 €
Schnitzel med vitlökssmör
L
14,00 €
Broccoli-linsbiffar, örtdressing och friterad potatis
G L
13,00 €

Torsdag 11.9

Köttfärslimpa med cognacspepparsås
G L
13,00 €
Laxsoppa och pannkaka
L
13,00 €
Schnitzel med Karljohansvamp smör och rödvinssås
L
14,00 €
Broccoli-linsbiffar, örtdressing och friterad potatis
G L
13,00 €

Fredag 12.9

Peppargryta med inlagd rödbeta och smetana
G L
13,00 €
Laxfärsbiffar med gräddfilssås
G L
13,00 €
Schnitzel med bearnaisesås
L
14,00 €
Broccoli-linsbiffar, örtdressing och friterad potatis
G L
13,00 €

Lördag 13.9

Wallenbergare med brynt smör, ärter och rårörda lingon
L
16,00 €
Stekt röd-abborre med räkröra
L
16,00 €

Söndag 14.9

Porterstek, brysselkål, svartvinbärsgelé
L
19,50 €
Västerbottenost gratinerad lax med remouladsås
G L
19,50 €
Kostbeskrivningar
G
Glutenfri
M
Mjölkfri
L
Laktosfri
H
Låglaktos
S
Sockerfri
V
Vegetarisk

Allt kött (gris, nöt och kyckling) är inhemskt.

Vi använder oss av lokala och inhemska råvaror.

9b6e3214dbaad2ceaf1bc0701b8091f5